Dar a conocer y adentrarse en el fascinante mundo de la Cultura y la Gastronomía del Aceite de Oliva Virgen Extra es nuestro objetivo. Notas de cata, maridajes, recetas, opinión, oleoturismo, etc. Desde este blog haremos propuestas e intentaremos hacerte partícipe de esta experiencia.
jueves, 15 de julio de 2010
En plena Costa Brava (interior- menos de 15Km)- Girona-, curtidos por la Tramuntana (viento del norte) y acariciados por las brisas marinas, nos encontramos con los olivares y viñas de la D.O. Alt Empordá (Alto Ampurdán). De estos olivares heredados de griegos y romanos se elabora un excelente aceite de oliva virgen extra. OLI DE PAU La calidad de este aceite viene garantizada por el uso de las variedades genuinas de oliva de la zona: Argudell, Corivell y Ley de Cadaqués. Os lo recomendamos. Si no lo encuentras en tú tienda especializada, ponte en contacto con nosotros. Te lo mandamos casa. rutasdelaceite@gmail.com 649298261
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