viernes, 7 de septiembre de 2012



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Parece el año de las "7 plagas". Con una crisis económica galopante, el olivar afronta una severa sequía y un gran descenso de la producción.
Sequías ha habido muchas y quizá más severas, pero a esta, la acompaña un "agotamiento" del olivo. Un olivo que nos  dice:¡Ya no puedo más, necesito un respiro !!!
El descenso de un 70% en la producción en referencia a la pasada campaña puede ser un mal menor si este otoño y la próxima primavera  no llueve lo suficiente.
Vamos a ser optimistas y decimos.....VAMOS, SEGURO QUE LLUEVE!!!!!
NOTA: Consume aceite de oliva virgen extra. Tu cuerpo lo agradecerá, tu paladar se deleitará y contribuirás al bienestar de todos.
¡ Que no te engañen! Lee bien las etiquetas. Solo el aceite de oliva virgen extra es garantía de calidad.

domingo, 2 de septiembre de 2012

CUANDO PARECE BUENO Y PUEDE QUE NO LO SEA



Hoy, leyendo la columna semanal, que escribe Anuncia Carpio en el Diario de Jaén, me ha entrado tristeza porque mucho me temo, que pueda tener razón.
Ella, es una gran conocedora del sector olivarero y del mundo de la distribución e intuye que con la subida de los precios del aceite, no todo serán flores sino que también puede dar lugar a tentaciones "malévolas" para la próxima campaña.
Con los precios del lampante al alza (a precio de virgen extra), se puede caer en la tentación de producir más lampante (producción más barata) que virgen extra (producción más cara). Y si escasa es la cosecha para esta campaña, la producción de aceite de calidad peligra. Anuncia, dice más cosas, pero son opiniones personales suyas, que comparto en su mayoría y a ella pertenecen.
En su blog, las encontraréis.

lunes, 6 de agosto de 2012

La Consejería de Agricultura anticipará el pago de ayudas de la PAC a casi 107.000 agricultores y ganaderos jiennenses. El anticipo de los incentivos, que fue aprobado por las autoridades comunitarias, llegará a partir de la segunda quincena de octubre y supondrá, en Andalucía, 675 millones de euros.




El Comité de Pagos Directos de la Unión Europea se reunió recientemente en Bruselas y dio su autorización a los anticipos de las ayudas del Régimen de Pago Único, que se podrán abonar a partir de la segunda quincena de octubre, suponen el adelanto del 50% de los incentivos directos de la Política Agrícola Común (PAC) que llegan cada año a Andalucía. La Consejería de Agricultura, Pesca y Media Ambiente informó de que, con esta medida, se mejorará la liquidez financiera en el sector primario, puesto que tendrá la oportunidad de disponer de estos incentivos un mes y medio antes de lo previsto. Es decir, que, según la normativa europea, el periodo para abonar este tipo de ayudas es el comprendido entre el 1 de diciembre de 2012 y el 30 de julio de 2013.

Jaén cuenta con casi 107.000 expedientes de Pago Único de los 250.000 que, aproximadamente, se registran en toda la comunidad. En este sentido, desde la Junta señalaron que todos esos agricultores y ganaderos andaluces podrán recibir alrededor de 675 millones de euros. En el caso de la Prima por Vaca Nodriza, la cifra es de 22 millones, y los anticipos podrán llegar hasta el 80%. Se trata del cuarto año consecutivo en el que, como manifestaron, el Gobierno regional adelantará el dinero. El objetivo —como agregaron— es contribuir a paliar la situación por la que atraviesan los productores debido a las condiciones meteorológicas adversas que soportaron en los últimos meses y que propiciará, en el caso del aceite de oliva, una merma importante de la cosecha. A ello se suma la actual situación económica que vive el país. Así, en el ejercicio pasado se autorizaron 661 millones en Régimen de Pago Único.

Las ayudas las gestionan desde la Dirección General de Fondos Agrarios, perteneciente a la Consejería. Es la Administración que tramita un mayor número de expedientes de subvenciones que llegan de fondos europeos para el sector, en concreto, unos 300.000.

SILVIA RUIZ DÍAZ / JAÉN Más información, hoy en la edición impresa de Diario JAEN



miércoles, 1 de agosto de 2012

Fruto de tener muy claro como funciona la colaboración empresarial como forma de posible negocio, hemos posicionado el aciete de oliva virgen extra en un catálogo gourmet para la exportación a Holanda y Alemania.


La colaboración con Mª J Señor Vega de 1To1Expat, ha sido fructífera.

sábado, 14 de julio de 2012

La huerta familiar empieza a dar sus frutos. Para esta noche, crema de calabacín con pimientos fritos, pan tostado y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.

jueves, 12 de julio de 2012

Podríamos empezar por la base. Nosotros, los consumidores.

Cuando desayunemos o comamos fuera de casa, en cafeterías, bares, hoteles o restaurantes. hagamos una sugerencia al responsable:  IRRELLENABLE, POR FAVOR!!!!
Solo así conseguiremos que el sector horeca reaccione y deje de "menospreciar" el valor- calidad- de un buen aceite en la mesa.

lunes, 9 de julio de 2012

Por baja rentabilidad, en La Rioja(Argentina) se perderán millones de kg de aceituna


Productores de esa provincia decidieron dejar los frutos en las plantas por el bajo precio del producto.



Millones de kilos de aceitunas se perderán en La Rioja al no cosecharse debido a la falta de rentabilidad de la actividad agraria, informó ayer la entidad provincial que agrupa a los productores.

“A pocos días de finalizada la cosecha de aceitunas, parece increíble pero quedaron en planta millones de kilogramos de aceitunas sin cosechar”, advirtió la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (Carpa).

Los términos actuales del intercambio comercial con el exterior, tras las medidas tomadas por el gobierno nacional, provocaron que la olivicultura se transformara en una actividad “sin rentabilidad”, explicaron los productores.

sábado, 7 de julio de 2012

En el Diario de Jaén de hoy sábado (7 / 7 / 2012), hemos podido leer, que una de las reinvidicaciones que el sector olivarero ha hecho al Ministro Cañete ha sido la de poner origen (de donde procede) en el etiquetado del aceite. Bien, será posible si se envasa en Andalucía y menos posible si se vende a granel y lo envasan en otro lugar y además mezclado con aceites de otro origen. ¿Nos interesa que se ponga el origen cuando no podemos controlar toda la trazabilidad del producto.
Que solo hablamos del virgen extra o coupage de virgen extra. De acuerdo. Pero la mayoría del aceite se vende a granel para otras envasadoras, no solo españolas.
Al contrario, empresas andaluzas que compran aceite fuera de Andalucía, también las hay. El sector del aceite ecológico con grandes ventas, lo sabe.
En fin, Que si alguien sabe más de este tema. Aquí  puede instruírnos.