sábado, 7 de julio de 2012

En el Diario de Jaén de hoy sábado (7 / 7 / 2012), hemos podido leer, que una de las reinvidicaciones que el sector olivarero ha hecho al Ministro Cañete ha sido la de poner origen (de donde procede) en el etiquetado del aceite. Bien, será posible si se envasa en Andalucía y menos posible si se vende a granel y lo envasan en otro lugar y además mezclado con aceites de otro origen. ¿Nos interesa que se ponga el origen cuando no podemos controlar toda la trazabilidad del producto.
Que solo hablamos del virgen extra o coupage de virgen extra. De acuerdo. Pero la mayoría del aceite se vende a granel para otras envasadoras, no solo españolas.
Al contrario, empresas andaluzas que compran aceite fuera de Andalucía, también las hay. El sector del aceite ecológico con grandes ventas, lo sabe.
En fin, Que si alguien sabe más de este tema. Aquí  puede instruírnos.

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