lunes, 27 de octubre de 2008

PREMIO A LA MODALIDAD DE FRUTADOS MADUROS


En esta modalidad el premio ha recaido en la Cooperativa Agrícola y Caixa agraria de Cambrils, de Cambrils (Tarragona).

Sus cualidades son: Frutado intenso de aceituna, con notas que recuerdan a las frutas maduras. Se perciben notas de manzana y almendra maduras. Aparecen notas verdes de hoja-hierba. En boca, muy dulce y almendrado, ligeramnete amargo y un poco picante. Muy equilibrado.


El accésit ha sido para Molí la Boella, S.L., de la Canonja (Tarragona).

Sus cualidades son: Furtado intenso de aceituna, compuesto por notas maduras de manzana y almendra, también aparecen notas verdes indeterminadas, con intensidad ligera. En boca, muy dulce de entrada, almendrado, ligeramente amargo y picante. Equilibrado en su conjunto.


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