En esta modalidad, el premio ha recaído en la Sociedad Cooperativa Andaluza Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córodoba).
Sus cualidades cualidades son: Frutado muy intenso de aceituna verde. Se trata de un frutado con notas de aceituna verde, manazana verde, hoja, hierba y alloza. Muy equilibrado. En boca es, muy dulce de entrada, almedrado, ligeramente amargo y picante.
El accéssit ha sido ha recaído en Hacienda Quiles, S.L., de Tudela (Navarra).
Sus cualidades son: Frutado intenso de aceituna verde con notas maduras, en las que sobresale la canela. También aparecen notas de manzana y almendra maduras. Muy equilibrado equilibrado en aromas con notas verdes y maduras. En boca, ligeramente dulce de entrada y bastante almendrado. Es amargo de intensidad media y algo picante.
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