VIVE LA RECOLECCIÓN DE LA ACEITUNA Y LA PRODUCCIÓN DE
ACEITE COSECHA 2008 / 2009
DESDE EL 1 DE DICIEMBRE HASTA EL 28 DE FEBRERO
Iniciación a la cultura y a la gastronomía del aceite de oliva virgen extra
PERIODO: DESDE EL 1 DE DICIEMBRE HASTA EL 28 DE FEBRERO
tres días y dos noches
Primer día.
Llegada al alojamiento. Recepción y bienvenida.
Entrega de documentación y muestra de productos.
Segundo día.
Por la mañana.- Llegada a punto de encuentro. Visita a una finca olivarera donde podrá vivir y compartir el proceso de recolección de la aceituna con los agricultores. Seguidamente visitaremos una almazara (fabrica de aceite) donde le explicaremos los procesos de fabricación del Aceite de Oliva Virgen Extra. Degustación de aceite.
Al medio día.-Ruta de a tapa. “tapeos” degustando las mejores especialidades en esta modalidad de comida por los bares y tabernas de Beas de Segura.
Comida en un restaurante de la zona.
Por la tarde.- Taller del Aceite (fase1): En el mismo centro (La Villa), Taller de Iniciación a la Cultura y a la Gastronomía del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Con este taller aprenderá a conocer todo lo referente Virgen Extra: como se cultiva el olivo, conocerá las distintas variedades de aceituna, como distinguir los sabores, cual es el proceso de cata, como cocinar, conservar y consumir este magnífico producto.
Degustación de productos de la zona.
Tercer día.
Posibilidad de hacer rutas culturales. Libre disposición.
El precio incluye: Alojamiento AD en Cortijo Rural, comida 2º día y taller del aceite.
No incluye: transporte y actividades 3 día, otros no contemplados.
125,58 € persona.
ACEITE COSECHA 2008 / 2009
DESDE EL 1 DE DICIEMBRE HASTA EL 28 DE FEBRERO
Iniciación a la cultura y a la gastronomía del aceite de oliva virgen extra
PERIODO: DESDE EL 1 DE DICIEMBRE HASTA EL 28 DE FEBRERO
tres días y dos noches
Primer día.
Llegada al alojamiento. Recepción y bienvenida.
Entrega de documentación y muestra de productos.
Segundo día.
Por la mañana.- Llegada a punto de encuentro. Visita a una finca olivarera donde podrá vivir y compartir el proceso de recolección de la aceituna con los agricultores. Seguidamente visitaremos una almazara (fabrica de aceite) donde le explicaremos los procesos de fabricación del Aceite de Oliva Virgen Extra. Degustación de aceite.
Al medio día.-Ruta de a tapa. “tapeos” degustando las mejores especialidades en esta modalidad de comida por los bares y tabernas de Beas de Segura.
Comida en un restaurante de la zona.
Por la tarde.- Taller del Aceite (fase1): En el mismo centro (La Villa), Taller de Iniciación a la Cultura y a la Gastronomía del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Con este taller aprenderá a conocer todo lo referente Virgen Extra: como se cultiva el olivo, conocerá las distintas variedades de aceituna, como distinguir los sabores, cual es el proceso de cata, como cocinar, conservar y consumir este magnífico producto.
Degustación de productos de la zona.
Tercer día.
Posibilidad de hacer rutas culturales. Libre disposición.
El precio incluye: Alojamiento AD en Cortijo Rural, comida 2º día y taller del aceite.
No incluye: transporte y actividades 3 día, otros no contemplados.
125,58 € persona.
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