Bueno, hace un tiempo inicié esta aventura, que por distintos motivos no he sabido darle la constancia que hubiera deseado. Voy a intentarlo de nuevo.
Lo hago con una fotogarfía de una receta de Jordi Vila. "Coque de recapte" muy popular en la gastronomía tarraconense.
Por la presentación, intuímos que tiene que estar deliciosa.
